Köksfläkt och ventilation – hur de hänger ihop med VVS

Köksfläktens funktion och typer

Köksfläkten suger upp ångluft, fett och matlukt från spisen och leder ut dem via en kanal genom väggen eller taket. Det finns två principtyper: kanalfläkt (leder luften ut ur huset) och cirkulationsfläkt (renar luften via ett filter och cirkulerar tillbaka in).

Kanalfläkten ger en effektivare ventilation men kräver en godkänd kanalinstallation och att ett undertryck i huset hanteras. Kanalfläktens kapacitet mäts i m³/h — en normalstor köksfläkt ger 300–600 m³/h.

Cirkulationsfläkten kräver ingen kanalinstallation och skapar inget undertryck men renar bara fett och partikulär via ett filter — ångan och lukten cirkuleras tillbaka in. Kolfiltret måste bytas vart 6–12 månader.

Rörfiness Stockholm AB installerar och drar kanaler för kanalfläktar i 44 orter i Storstockholmsregionen med Säker Vatten-certifiering.

Kanalinstallation – krav och regelverk

En kanalfläkt kräver en godkänd kanalinstallation med korrekt dimension för fläktens kapacitet, backventil (förhindrar bakdrag av kall luft när fläkten är av), och ett utblåsningsdon utomhus med insektsgaller.

Kanalen leds normalt horisontellt eller uppåt till ett utblåsningshål i yttervägg eller via taket. Kanalen ska ha kortest möjliga dragning med minsta möjliga böjar för god effektivitet.

Anslutning till det befintliga ventilationsschaktet är ett alternativ men kräver kontroll att det befintliga schaktet är dimensionerat för köksfläktens kapacitet. En vanlig risk: köksfläkten kopplad till ett ventilationsschakt för badrum kan suga fuktig badrumsluft bakåt in i köket.

Rörfiness Stockholm AB installerar köksventilationskanaler i 44 orter i Storstockholmsregionen med Säker Vatten-certifiering.

Undertryck i huset – en risk vid kanalfläkt

En kanalfläkt med hög kapacitet som pumpar ut 500 m³/h kan skapa ett undertryck i huset om tillräcklig lufttillförsel saknas. I ett tätt hus (nybyggnation, renoverade äldre hus med täta fönster och dörrar) kan undertrycket ge merkant konsekvenser.

Konsekvenser av undertryck: ventilationskanalernas flöde störs (badrumsfläktarna drar sämre), eldstäder och kaminer kan få indragnsproblem (röken går in i huset istället för ut), och kallare luftstillförsel via otätheter ger kalla drag.

Lösningen är en tilluftsdon i köket — ett spaltdon eller ett mekaniskt tilluftsaggregat som tillförselluft för att kompensera köksfläktens frånluft. Rörfiness Stockholm AB dimensionerar och installerar ventilationslösningar i 44 orter.

Rengöring av köksfläkten – fettfilter och kanal

Köksfläktens fettfilter (metallnät, kassettfilter) ska rengöras vart 1–3 månader beroende på matlagningsintensitet. Ta loss filtret och tvätta med varmt vatten och diskmedel, eller i diskmaskin om tillåtet per tillverkarens anvisning.

Kolfilter i cirkulationsfläkt byts vart 6–12 månader — de kan inte tvättas och regenereras.

Kanalens inre beläggning av fett byggs upp över tid och kan bli en brandrisk vid hög temperatur (ugnsrengöring med hög temperatur, brand i stekpanna). En kanalfläkts kanal bör rengöras vart 3–5 år — detta är ett arbete som kräver tillgång till kanalen och kan behöva professionell hjälp.

Rörfiness Stockholm AB rengör och kontrollerar ventilationskanaler för köksfläktar i 44 orter i Storstockholmsregionen.

Nya kanalfläktar – installation och kompatibilitet

Vid byte till en ny köksfläkt med högre kapacitet bör kanalens dimension kontrolleras. En fläkt med 500 m³/h kapacitet kräver normalt ett 150 mm rund kanal; en fläkt med 300 m³/h klarar sig med 125 mm.

Backventilen (mot-drag-spärren) i kanalen ska motsvara fläktens kapacitet — en spjäll som är underdimensionerad kan inte stänga mot det höga trycket från en stor fläkt.

Ljud: kanalens böjar och tvärsnittsförändringar är den vanligaste källan till buller i kanalinstallationer. Raka kanaldragningar med mjuka böjar och korrekt dimension ger det tystaste resultatet.

Rörfiness Stockholm AB installerar nya köksfläktar med kanalarbete i 44 orter i Storstockholmsregionen med ROT-avdrag på 30 procent.

Kostnader och ROT-avdrag för köksfläktsinstallation

Installation av kanalarbete för en ny köksfläkt tar normalt 2–4 timmar beroende på kanalens längd och tillgänglighet. ROT-avdraget på 30 procent gäller för VVS-arbetet vid kanalinstallationen i folkbokförd bostad.

Rörfiness Stockholm AB installerar köksventilation och kanalfläktar i 44 orter i Storstockholmsregionen dygnet runt med Säker Vatten-certifiering, F-skatt och direkt ROT-avdrag.